品牌故事

品牌故事

Brand story

九降⾦品是行政院農業委員會漁業署輔導及新竹區漁會輔導,由新竹縣竹北市水產養殖產銷第一班(暱稱:烏大班)創立的品牌;

烏大班位於竹北美麗的新月沙灣沿岸,占地66公頃,東北倚松柏嶺之丘,南鄰鳳山溪之出口,可遠眺南寮漁港,是全台最高緯度烏魚養殖區,所產之烏魚油脂豐厚,特別肥美,其烏魚子品質更是超越野生烏魚子。

每年10月底烏魚收成時正逢九降風吹拂,在凜冽的季風照護下,加速了烏魚子的熟成,接著再以誠懇踏實的職人精神,嚴格的國家食品衛生標準製做而成「頂級烏魚子」,是來自新竹的驕傲。

智慧科技養殖

水產養殖仰賴豐富的經驗及不斷創新的技術,使產品品質更加完美及穩定,科技化的同時,也尊敬大自然,共生共存!

嚴格製程要求

我們採收及製作皆遵循古法,烏魚子外觀、色澤、飽滿度皆為上品口感綿密,油脂豐厚,可以品嚐到天然的海洋風味!

安心檢驗食品

經政府單位SGS檢驗合格及TAP產銷履歷,讓您每一口都吃得安心,享受烏魚子最佳品質!

九降金品資訊

Information

聯絡人:許豐立
電話:03-5561057 / 0937-156758
地址 : 新竹縣竹北市鳳岡路五段155巷65弄85號
信箱 : a0928222688@gmail.com